Type: Construction neuve d'un collège BEPOS 700 - 700 repas/jour
Maître d'ouvrage: Conseil Départemental de la Haute-Garonne
Architecte: W ARCHITECTURE
BET: BETEM
Mission: Mission complète - conception service de restauration + BIM
Programme : Cuisine autonome de production - Distribution en Self-service
Montant Lot : Equipements Cuisine / 404 000 € HT - Cloisonnement isotherme : 100 000 € HT
Surfaces : Cuisine et annexes : 405 m² - Salles à manger et annexes : 326 m²