OPÉRATION TERMINÉE – SEPT 2021

Type: Restructuration du service restauration par extension 430 repas/jour

Maître d'ouvrage: Région nouvelle aquitaine

Architecte: BPM ARCHITECTE

BET: VERDI

Mission:

Mission complète - conception service de restauration

Description

Programme :

Cuisine autonome - Distribution en Self-service

Montant Lot :

Equipements cuisine : 417 000 € HT /Cloisonnement isotherme : 96 000 € HT

Surfaces :

Cuisine et annexes : 455 m² - Salles à manger et annexes : 266 m²