PHASE APS

Type: Restauration traditionnelle : 200 repas en 2 services - Restauration rapide : 300 tickets

Maître d'ouvrage: COMMUNAUTE DES COMMUNES de HAUTE ARIEGE

Architecte: TRIPTYQUE ARCHITECTURE

BET: OTCE - Julie Poirel - F4 INGENIERIE - SIGMA

Mission:

Mission complète - conception service de restauration

Description

Programme :

Cuisine autonome - Service à table de type restauration traditionnelle - Snack - vente à emporter

Montant lot cuisine :

Equipements cuisine 415 000 € - Panneaux isothermes : 91 000 € (estimations)

Surfaces :

Cuisine & annexes : 329 m² - Salle à manger : 397 m²